首页 |  我要采购 |  我要销售 |  产品平台 |  企业名录 |  商业资讯 |  会员助手 |  注册会员 |  国际站
您所在的位置:环球经贸网网商平台
联系信息
公司简介
    三又一木调料食品有限公司
E-mail:tjsanyouyimu@163.com
QQ:403532944
电话:022-26302400、13207650763
传真:022-26723098
邮编:300000

A.液体香辛料:超临界萃取制成的纳米级液体香辛料,香气及口感方面更为逼真,使生产厂商在生产过程中更好的进行标准化和成本控制,并且有效的促进各类食品的工艺添加。建议添加量0.2—0.3‰,可随口味酌量增加或递减。 
1 大茴汁 2 小茴汁 3 肉桂汁4 筚拨汁5 草果汁6 胡椒汁7 芫荽汁8 孜然汁9 陈皮汁10 良姜汁11 木香汁12 香菇汁13 花椒汁 14 丁香汁 15 白叩汁 16 白芷汁 17 山奈汁 18 肉蔻汁  19 香叶汁 20 辣椒汁  21 砂仁汁 22 当归汁 23 桂皮汁 24 香辣汁 25 姜 汁 26 蒜 汁 


1 白胡椒粉2 黑胡椒粉3 八角粉4 辣椒粉 5 花椒粉6 咖喱粉7 五香粉 8 孜然粉 9 小茴香粉 10丁香粉 11 十三香粉 12 肉桂粉 13 肉蔻粉 14 砂仁粉 15 山奈粉 16 白芷粉 17 桂皮粉 18 陈皮粉 19 草果粉 20 其它品种 

一滴香 火腿专用 
应用范围:可配合的西式制品:里昂火腿、啤酒火腿、麦锡尼火腿、法兰克福肠、维也纳肠、肉枣肠、无淀粉火腿、切片火腿、盐水火腿、哈尔滨红肠、俄罗斯红肠、台式烤肠、孜然烤肠、麻辣烤通脊、黑胡椒牛柳、澳洲烤牛肉、松花蛋肠等。
火腿王制法:
肉200KG、盐9KG、味精1.25KG、注射卡拉胶1.5KG、复合磷酸盐1.2KG、异VC钠1.35KG、NANO20.015KG、一滴香650G、分离蛋白17.5KG、蛋白粉10KG、色素及防腐剂适量。
工艺流程:
   ① 剔除脂肪、软骨的经过前处理的原料肉200KG(2号肉 或4号肉 )
   ② 用15mm刀搅碎,配置盐水、加辅料搅匀。
   ③ 加入注射机,注射率50%,加入原料肉滚揉。
   ④ 滚揉时间20小时,(每20分钟停10分钟),温度控制在6℃以下。
   ⑤ 灌装、蒸煮、成品。
我销售的调味产品目录大全—使用技术请与我联系交流。

甜味剂 
阿斯巴甜、AK糖、三氯蔗糖、纽甜等进口产品。
增鲜剂
各种香精:鸡、猪、牛、羊(粉状、膏状、液体、油状)香精。
国产、进口I+G
推荐产品
加盟日期:2007年10月18日
营业执照审核:未审核
咨询电话:86 022 26302400,13207650763 传真:86 022 26723098
环球经贸网运营中心:蓝点科技 © 版权所有 粤ICP备05046704号